みなさんはオートミールという食べ物を知っていますか?
オートミールは日本ではあまりなじみのない食べ物ですがアメリカなどでは定番の朝食の主食として選ばれています。
このオートミールを食べ続けるとダイエット効果やテストステロンを増やす効果があるため知っている方には人気ある食べ物です。
ぜひこの記事を見て興味をもちましたら明日から朝食に食べてみてください。
もくじ
オートミールってどんな食べ物?
オートミールはオーツ麦を細かくカットし食べやすい大きさに加工した食品です。オーツ麦はそのまま食べることができないため食べやすいように加工されています。
オーツ麦とは小麦などに似た穀物の一種で燕麦(えんばく)とも呼ばれています。栄養価が高くアメリカなどで多く出回っている食品です。
またオートミールはシリアル食品の一種で日本でなじみあるシリアル食品と言えばコーンフレークですね。
しかしそのままオートミールを食べても味気がなくパサパサしているため調理が必要な食べ物です。
オートミールの栄養価を紹介!
オートミール(30gあたり)の栄養価は以下の通りです。
- エネルギー 111kcal
- たんぱく質 4.4g
- 脂質 2.0g
- 炭水化物 20.58g
- 糖質 17.28g
- 食物繊維 3.30g
- カルシウム 15mg
- 鉄 1.4mg
- ビタミンE 0.11mg
- ビタミンB1 0.05mg
- ビタミンB6 0.2mg
- ビオチン 5.2ug
- ナトリウム 0.7mg
- マグネシウム 24mg
- カリウム 45.6mg
- セレン 4.3ug
- 亜鉛 0.5mg
- 水溶性食物繊維 1.85g
- 不溶性食物繊維 1.45g
オートミールは主食の白米や玄米と比べて栄養価が高く優れた食品なんです!
オートミールには数多くの栄養素が含まれていますがその中でも食物繊維やたんぱく質やミネラルが特に豊富です。白米や玄米と比較してオートミールが圧倒的に豊富なんです。
オートミールはダイエット食品!?
オートミールは特に食物繊維が豊富で主食の白米と比べて20倍以上あり栄養価が高い玄米と比べても4倍あります。
食物繊維には満腹感を高める効果があるため腹持ちが良く間食をすることを減らすことができます。満腹感があればダイエット中の空腹に悩まされずに済みます。
またオートミールは低GI値食品なんです!
GI値とは血糖値の上がりやすさを表していて数値が高ければ血糖値が上がりやすく数値が低ければ血糖値が上がりにくく太りにくいとされています。
GI値が低いと太りにくい理由はインスリンの分泌を防ぐことができるからです。GI値が高い食品を食べてインスリンを分泌してしまうと糖質を体脂肪として吸収しまうため太りやすくなるのです。
なのでダイエットされる方には低GI値の食品を積極的に食べることで減量できます!
馴染み深い主食である白米のGI値は84で食パンのGI値は95と高GI食品です。
しかしオートミールのGI値は55と低く他の主食と比べてかなり数値が低いんです。
なのでダイエットをしたい方は主食にオートミールを食べることをおすすめします。
オートミールにはテストステロンを増やす効果がある!?
オートミールには男性ホルモンの一種であるテストステロンを増やす効果があります。
テストステロンを増やすことで女性からモテる、筋肉がつく、やる気が出る、若々しくいられるという効果があり男性の方は積極的に増やしていくべきホルモンです。
オートミールには遊離テストステロンの量を増やす作用がありオートミールを食べてテストステロン値が25%ほど上昇した研究結果が上がっているのでテストステロンを増やしたい方は積極的に食べておきたい食品だと思います。
ダイエット食品でもありますが白米や玄米と比べてたんぱく質が豊富なので筋トレ食品としても人気があります。
私が実践している食べ方やオートミールメニューを紹介!
オートミールは味気なくパサパサしていてそのまま食べるには不味くて食べられないと思います。
私は毎朝簡単に調理しているので紹介したいと思います。2分あれば完成しますよ!
オートミール(30g)、バナナ(1本)、牛乳(200ml)をミキサーに入れて混ぜるだけです。
調理時間を短く飲む時間も短いので朝が忙しい方も実践できるのではないかと思います。
興味を持ちましたら実践してみてください。
他にはお湯の中にオートミールを入れて温めふやかした状態のお粥風にして食べるのが一般的です。
またそのままのオートミールにヨーグルトやフルーツなどを混ぜて食べる方法もあります。
私は日本食品社の日食 プレミアムピュア オートミールを愛用しています。国産なので安心できるのではないかと思います。
スーパーで販売しているところが多いため比較的に手に入れやすいオートミールです。
まとめ
今回はオートミールの栄養価や効能について紹介させていただきました。
ダイエット効果やテストステロンを増やす効果があるのでぜひ毎日摂取することをおすすめします。
また主食の中ではたんぱく質が多く含まれているため筋トレを行っている方にもおすすめだと思います。
ぜひ参考にしてみてください。
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